Ẩm Thực

Sò lụa xào sa tế cuối tuần

Sò lụa xào sa tế là một trong những món hải sản ăn vào diệp cuối tuần hoặc trong các bữa tiệc với gia đình sẽ rất ngon đấy , với vị dai dai ngọt ngọt của sò kèm thêm hương vị thơm ngon cay cay từ sa tế sẽ kích thích khẩu vị lắm đấy , với các ông chồng ngồi nhâm nhi cùng vài người bạn thì còn gì bằng phải không nào. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách thực hiện món này nhé!

Nguyên liệu làm sò lụa xào sa tế

300 sò lụa thịt
Tỏi, gừng, rau húng quế
Sa tế, gia vị

Thực hiện sò lụa xào sa tế

Sò lụa thịt làm sạch, rửa với rượu trắng để khử mùi rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
Gừng và tỏi bỏ vỏ, xắt lát mỏng.

Rau húng rửa sạch, lặt lá, xắt vừa ăn.
Đun nóng chảo dầu rồi cho tỏi và gừng vào phi thơm.

Cho sò lụa vào xào với lửa lớn.

Nêm sa tế, hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn. Cuối cùng cho rau húng quế vào, đảo sơ rồi tắt lửa.
Cho sò lụa xào sa tế ra dùng nóng. Món này cay cay thơm thơm, rất đưa cơm. Mời các bạn cùng trổ tài nhé.

Vậy là chúng ta đã thực hiện xong món sò lụa xào sa tế thật thơm ngon , cay cay cho gia đình thưởng thức rồi. Các bạn còn chờ gì nữa mà không thử trổ tài ngay để đãi mọi người 1 bữa ăn thật ngon. Nhớ thực hiện theo hướng dẫn của chúng tôi nhé. Chúc các bạn thành công!