Nếu bạn mê món kem đậu xanh thì tại sao lại không làm thử nhỉ. Rất đơn giản và dễ làm nhé, chỉ với một vài nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có thể thành công món ăn này rồi.
Nguyên liệu:
-100gr hạt đậu xanh (dùng loại nguyên vỏ cho thơm nhé)
– 50gr đường
– Que kem
– Cốc nhỏ
Cách làm:
– Ngâm hạt đậu vào nước khoảng 1 tiếng.
– Sau đó, cho đậu vào đun mềm nhé!
– Giờ thì bỏ đường vào rồi đun cho nước sôi trở lại là được.
– Cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhanh một chút cho phần hạt nát hẳn ra là được.
– Rót đậu xanh đã xay vào từng chiếc cốc rùi để vào ngăn đá khoảng nửa tiếng thì lấy ra cắm que kem vào. Sau đó, mới cho kem trở lại tủ lạnh để chờ đông hoàn toàn nha!
