• Bạn ghét khói khi chiên xào?
• Bạn ghét thức ăn bị dính chảo làm xấu món ăn?
• Bạn ghét dầu mỡ bắn tung tóe gây bỏng tay và dơ bếp dơ sàn?

Hãy mua ngay chảo chống dính 2 mặt, chắc chắn những điều đó sẽ không còn làm phiền bạn nữa. Chảo chống dính là một trong những dụng cụ nhà bếp phổ biến mà người đầu bếp nội trợ nào cũng cần trang bị để có những bữa ăn ngon và bắt mắt.

>> Cách sử dụng và bảo quản xoong – chảo

Chảo chống dính 2 mặt là một giải pháp thông minh giúp người đầu bếp chế biến nấu ăn nhanh chóng hơn và đang được sử dụng rộng rãi trong các căn bếp hiện đại của mỗi gia đình. Hãy thêm ngay một chiếc chảo chống dính 2 mặt vào bộ sưu tập đồ bếp để có được những món ăn ngon và hấp dẫn.

Lợi ích của chảo chống dính 2 mặt

Trên thị trường hiện nay các chị em nội trợ đang rất ưa chuộng sản phẩm chảo chống dính hai mặt bởi khá tiện lợi và có nhiều lợi ích hấp dẫn.

• Dễ dàng lật chảo 1 cách đơn giản hơn so với chảo thông thường
• Chảo được thiết kế chống dính cả mặt trên và mặt dưới, có các vòng đệm bằng cao su bao quang miệng chảo chống rò rỉ nước trong khi lật.
• Không cần dùng đến dầu ăn hoặc chỉ dùng 1 chút vì chảo khả năng tận dụng dầu mỡ từ thực phẩm.
• Chảo chống dính hai mặt rất nhẹ giúp di chuyển dễ dàng
• Không bám dính thức ăn trong khi chế biến và giữ nguyên được hình dạng của thực phẩm khi lật

>> Những sai lầm thường gặp khi sử dung chảo chống dính

Cách thức sử dụng và bảo quản chảo chống dính

Để sử dụng chảo chống dính bền lâu và phát huy tốt các lợi ích thì cần lưu ý sử dụng và bảo quản như sau:

• Không chiên rán với thực phẩm mặn hoặc đổ muối mắm nhiều vào chảo làm mất lớp chống dính bề mặt
• Sử dụng dụng cụ bằng gỗ, tre, nhựa chịu nhiệt khi chiên, rán, xào nấu giúp chảo bền lâu và không bị bong lớp chống dính.
• Không dùng bàn chải sắt, vật cứng, kim loại cọ rửa vì có thể làm bong lớp chống dính của chảo
• Khi sử dụng chú ý nên để chế độ lửa nhỏ hoặc vừa để đạt hiệu quả tốt nhất
• Không nên làm nóng chảo khi trong chảo không có đồ ăn
• Khóa chảo trước khi muốn lật mặt chảo trong quá trình sử dụng.
• Không cố ấn nút khi cảm thấy nút bị mắc mà phải nhẹ nhàng lựa cho khớp giữa 2 chảo để đóng và mở chảo, tránh làm gẫy lẫy chảo.
• Lần đầu sử dụng quét một lớp dầu ăn lên bề mặt chảo để có thể sử dụng chảo bền và tốt hơn
• Cần rửa sạch chảo sau khi sử dụng